癌症病人吃什么好啊_癌症病人吃什么好_环球今日讯

来源：互联网 2023-04-22 06:52:52

1、癌症患者在接受各种治疗后，仍然面临着恢复健康和防止复发转移的问题。所以饮食上要以恢复健康和预防复发转移为主。饮食结构是否正确合理，与癌症的预后、治疗效果和康复密切相关。

(相关资料图)

2、癌症患者往往身体虚弱，加强营养是非常有必要的。原则上强调高营养和全面营养。从治疗的意义上来说，我们应该选择更多的进补食物。

3、有些人误认为癌症患者患癌是因为体内有“毒”，所以要用解毒排毒的药物和食物来治疗，而不是用“进补”的方法和营养强化，想饿死肿瘤细胞。这种想法是错误的。

4、在安排癌症患者的饮食时，除了考虑营养因素外，还要注意充分利用食物中的抗癌物质。宜选择能提高免疫功能、防癌抗癌的食物，如红薯、豆制品、薏苡仁、芹菜、大蒜、胡萝卜、芦笋、番茄、无花果、猕猴桃、葫芦、山楂、香菇、木耳等。

5、以下是一些值得推荐的例子：

6、玉米：玉米中胡萝卜素的含量很高，还含有大量的植物纤维和赖氨酸，能显著抑制肿瘤细胞的形成；玉米富含硒，是一种强抗氧化剂，比维生素e高500倍，能吞噬人体内的自由基和其他过氧化物，使细胞膜和染色体基因不受损伤。此外，玉米中的镁也有助于抗癌能力。

7、红薯：又名番薯、地瓜、地瓜，有人称之为“抗癌第一食品”，被认为是消除疾病、延年益寿、减肥保健的极佳食品。中国大部分城市居民已经不吃红薯了，偶尔会有人买烤红薯尝尝鲜。红薯具有强大的抗癌功能。红薯中发现了一种脱氢表雄酮，可以预防肠癌和乳腺癌的发生。很多寿星的长寿秘诀就是喜欢吃红薯。

8、薏仁：薏仁含有薏仁脂肪、薏仁油、薏仁素、谷甾醇、生物碱等药用成分。薏苡仁脂肪不仅具有滋补作用，还对多种肿瘤细胞有抑制作用，并能增强白细胞和血小板的升降。薏苡仁的有效成分是从抗癌中药制剂康莱特中提取出来的，对肺癌有很好的治疗作用。经常食用薏米粥，不仅对肿瘤有很好的辅助治疗作用，对化疗、放疗后的癌症患者出现的体虚、白细胞减少、食欲不振、腹胀、腹水、面部及四肢浮肿等症状也有很好的疗效。薏苡仁是一种理想的抗癌保健食品，癌症患者经常食用，对身体有益。

9、海带：海带含有丰富的纤维素，能促进肠道内致癌物质的排泄。海带还含有大量的钙，有抗癌作用。流行病学调查发现，吃富含钙的食物的人肠癌发病率低。

10、魔芋：又名苟伟、蛇六谷，是天南星科植物魔芋的鳞茎。富含葡萄甘露聚糖、蛋白质、果糖、淀粉、纤维素，具有祛瘀、活血、消肿的功效。魔芋中的葡萄甘露聚糖能吸水膨胀，刺激胃肠蠕动，润肠通便，促进粪便和肠道中有害物质的排泄，具有通便防癌的作用，不仅能治疗便秘，还能预防结肠癌。

11、海参：海参是餐桌上美味高级的滋补品。海参中含有一种叫粘多糖的物质，可以抑制癌细胞的生长和转移。此外，从海参腺体中提取的海参素对肿瘤有抑制作用。

12、大蒜：大蒜可以预防各种癌症。大蒜中的含硫化合物是消除亚硝酸盐和阻断内源性亚硝酸铵的有效成分，抑制胃肠道中亚硝酸盐还原菌合成亚硝酸铵，从而降低胃癌的发病率。大蒜最好生吃或捣碎，混合食用

13、猴桃：肉中含有大量的维生素C，是维生素C的优质来源，猕猴桃中含有丰富的阻止人体内致癌物质合成的物质，经常食用猕猴桃可以预防癌症的发生。

14、无花果：有健胃、清肠、消肿、解毒的功效。无花果水提取物具有抗艾氏肉瘤、小鼠自发性乳腺癌和大鼠转移性肉瘤的作用，可引起肿瘤坏死，延缓移植性腺癌、白血病和淋巴肉瘤的发展，促进病灶缩小。苯甲醛和-环糊精可预防诱发性乳头状瘤，临床上对腺癌和鳞癌有效。对食道癌、胃癌、膀胱癌等肿瘤有预防和治疗作用。

15、香菇：是食品中的珍品，是具有抗癌作用的健康食品。香菇中还有一种葡萄糖苷酶，可以提高机体的抗癌能力。其中最突出的是香菇多糖，具有很强的抗癌作用。香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫，类似补气。香菇可以煲汤服用，有辅助治疗作用。癌症手术后的患者坚持服用蘑菇汤，有利于防止癌细胞转移。健康人吃蘑菇可以防癌。

16、总之，要根据“三分治七分养”的原则和患者的具体情况，合理调节饮食，力求多样化，加强营养，促进身体恢复。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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